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Ingredientes
2 tazas de Lentejas La Granja Paisa
1 taza de Avena Molida La Granja Paisa
1/4 de cebolla picada
1/2 de Sal-Ajo La Granja Paisa
Pimienta molida La Granja Paisa (al gusto)
Comino molido La Granja Paisa (al gusto)
1/4 de cilantro
Aceite de oliva
1 zanahoria rallada
Finas hiervas La Granja Paisa (Al gusto)
Paprika La Granja Paisa (al gusto)
Preparación
Deja las lentejas remojando por una noche.
En una licuadora agregua la mitad de lentejas y licúa.
Añade la cebolla, la paprika y el cilantro y vuelve a licuar.
Añade lo que sobró de las lentejas y mezcla bien.
Pasa la mezcla a un recipiente y añade el comino, el ajo, la pimienta, la zanahoria, la avena, las finas hierbas y la sal.
Mezcla y dale forma para freírlas en un poco de aceite caliente.
Sírvelas.
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