Salud
Lo que necesitas...
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- 1 lata de Crema de Leche baja en grasa (200 g)
- 1 lata de Leche condensada (300 g)
- 4 Huevos batidos
- 1 c/da de Esencia de Coco
- 3 c/das de Ron
- 2 tazas de Coco natural La Granja Paisa
- 2 tazas de Avena en hojuelas La Granja Paisa
- 1 pizca de Sal
Preparación
- Precaliente el horno a 180°C.
- En un recipiente grande, bata bien la crema de leche, la leche condensada y los huevos. Añada la esencia de coco y el ron. Adicione una taza y media de Coco natural La Granja Paisa, la Avena La Granja Paisa y la sal, mezcle bien.
- En un molde de vidrio, o refractaria ligeramente engrasado, vierta la mezcla y lleve al horno por 50 minutos o hasta que la torta esté lista y dorada. Retire del horno y deje enfriar.
- Caliente un sartén pequeño a fuego bajo y tueste lo que sobró del Coco.
- Sirva los trozos de torta con el Coco tostado encima.
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